Resep Kue Coklat Muffin

Kue Coklat Muffin 

 
Bahan-bahan:

250 gr Tepung Terigu

1 sdt Baking Power

½ sdt Soda Kue

4 sdm coklat bubuk

½ sdt garam

100 gr gula pasir

75 gr coklat chips untuk toping

1 btr telur ayam

1 sdt esens vanili

250 ml susu segar

90 ml minyak sayur

Cara membuat:

1. Siapkan kertas cupcake, lalu susun di atas loyang muffin

2. Panaskan oven temperatur 180 derajat celcius

3. Ayak dan campur tepung terigu, coklat bubuk, baking powder dan soda kue

4. Tambahkan gula aduk sampai semua bahan tercampur rata

5. Campurkan telur, susu, minyak, vanili dalam mangkuk yang lain, kocok hingga bahan 
     tercampur

6. Tuang campuran telur perlahan ke dalam mangkuk yang berisi campuran terigu sambil 7.
      aduk-aduk hingga rata

7. Tuang adonan ke dalam cetakan muffin

8. Taburi chocochip pada bagian atas adonan

9. Panggang dalam oven panas selama kira-kira 30 menit

10 Matang dan angkat, lalu siap di sajikan

Referensi:

http://www.youtube.com/watch?v=O-iapg2xIwMc